שקט מטיילים (ומעלים לאינסטה)

20160617_115733

אחד היתרונות כאן הוא כמות הזמן הפנוי שיש פה, ואין לי כל כך איך להסביר את זה. אולי זה בגלל שאת כל ימי החופש מצמידים פה לסופי שבוע שארוכים ממילא, אולי פשוט יש יותר חופשים.

לצד היתרון הזה, אחד החסרונות הוא חוסר היכולת שלנו לתכנן קדימה כמו משפחה נורמלית. אני כל כך מקנאה לפעמים במשפחות האמריקאיות פה שיש להן לוח חופשות שנתי עם הזמנות לספרינג ברייק של 2018 בזמן שאנחנו יושבים שבועיים לפני חופשה ומתקשים לבחור יעד.

ועם כל זה, אנחנו עדיין מטיילים הרבה יותר ממשפחה אמריקאית ממוצעת. פה יותר אוהבים לכסח דשא בזמן הפנוי, אנחנו יותר בעניין של להכיר מקומות חדשים.

תוך כדי הטיולים שמתי לב שכל תרבות הצריכה שקשורה לטיולים ותיירות השתנתה אצלנו.

זה מתחיל כמובן עם הקלות הבלתי נסבלת של הדיגיטל. Google Flights זה החיים עצמם וכמות האפליקציות שעוזרות לנו בדרך היא בלתי נגמרת. למשל כשאנחנו נוהגים למקומות קצת יותר רחוקים הרבה פעמים אנחנו עוצרים ללילה בדרך. אתם בטח מדמיינים מוטלים בצד הדרך כמו בסרטים האמריקאיים. אז לא. במקום כששנינו כבר עייפים מלנהוג אנחנו פותחים את Booking ורואים איפה המלון הכי קרוב שנראה לנו במחיר הכי משתלם. בדרך כלל תוך חצי שעה מישהו מאיתנו כבר במקלחת.

כשאנחנו רוצים לאכול אנחנו פותחים את Open table, כשאנחנו יוצאים למסלולי הליכה אנחנו משתמשים ב All trails, ב Parkwize כדי למצוא חניה, צ'ק אין מהApp של יונייטד ועוד ועוד.

oldtrail
המסלול האהוב עלינו בראשון אחר הצהריים
20160626_164916
והנה אנחנו. מהאפליקצייה למציאות

אבל השינוי הוא הרבה יותר גדול מזה מכיוון שכל תחום התיירות משנה צורה, וזה מתחיל (כמו תמיד)  בקהל היעד.

היות ודור המילניום הופך ליותר ויותר משמעותי גם בתחום התיירות, תשומת הלב מופנית לשם באופן טבעי. וכשמדובר בתיירות, זהו דור שמעניינים אותו דברים אחרים לגמרי. כמו בכל מה שהוא עושה, הוא מחפש אותנטיות. במותגים שהוא קונה, בחוויות שהוא אוסף. מדובר בדור שרוצה להיות יותר טייל, פחות תייר. במקום ביקור באתרי החובה לתיירים הוא יתעניין בתרבות המקומית. במקום מלון 3 כוכבים הוא יישן ב Airbnb.

האחרונה עשתה ביליון דולר מכלכלת השיתוף והחזון שלה הוא:  “to create a world where people can belong when they travel by being connected to local cultures and having unique travel experiences”.  כרגע היעד הבא שלה הוא להתרחב מתחום הלינה לאפליקצייה אחת שמספקת טיסות, מידע על מקומות וחוויות מקומיות. למעשה כל מה שנדרש כדי לתכנן טיול שלם. מכיוון שמדובר בדור מאוד טכנולוגי, אין להם בעיה שישתמשו בנתונים עליהם על מנת ליצור חופשה שמותאמת להם ולהשתמש בטכנולגיה כדי לייצר חווייה אופטימלית. הם רק רוצים שיהיו להם כמה שיותר כלים לחלום, לתכנן, להזמין ולחוות. אתם יכולים לשאול את עוז גור, המומחה (שלי) לעינייני תיירות טכנולוגית.

IMG_3319
פחות הכל כלול, יותר חווייה מקומית

אז כשמה שמוביל את העניין הוא הרצון לחוות חוויות יותר אותנטיות, והצורך להיות ולעשות דברים פחות קונבנציונאליים, נוצרות צורות חדשות של חופשות. הנה כמה דוגמאות:

גם נופשים וגם עושים טוב

כשאנחנו חושבים על חופשה סביר להניח שאנחנו מדמיינים בטן-גב איפה שהוא, עם עדיפות למקום אקזוטי. במקרה הזה מדובר בחופשה מסוג אחר לגמרי. טרנד שהתפתח לאחרונה בענף התיירות הוא טרנד ה Doing good. וזה אומר שמעבר ללעשות טוב לעצמך, אפשר תוך כדי גם לעשות טוב לאחרים ולסביבה.

זה מתחיל בשהייה במלונות שמוגדרים כ'ירוקים' או כאלה שמסומנים כלא מפריעים לסביבה (eco lodges וכו'), קנייה של תוצרת מקומית ועירנות לתרבות צריכה בת-קיימא, וממשיך לתרומה אקטיבית לאוכלוסיות נזקקות, שיקום הטבע ועולם החי ועוד. כאן וכאן תוכלו לראות דוגמא של סוכנויות המתמחות בתיירות מסוג זה.

והנה אפליקציה שמראה איפה מקומות האירוח שמקפידים בהם על איכות הסביבה, עדיין לא מאוד מקיפה אבל בהחלט מסבירה במה העניין.

IMG_2788
ערן מחליט להיות טרזן ביערות של קוסטה ריקה

מטיילים באקסטרים

טיולי הרפתקאה ואקסטרים כבר רחוקים מלהיות טיולי נישה. שחייה עם ליוויתנים וטיולי טיפוס הרים, או קפיצה מ, או צניחה ל, כבר לא כאלה נדירים. טיולים שלא מורכבים מרביצה על שפת הבריכה כבר מזמן נכנסו לנורמה. טיולי אופניים לדוגמא. בכל מקום ובכל פורמט אפשר למצוא טיולי אופניים. אבל לא כאלה של שעה בפארק הירקון אלא יותר כמו ארבעה ימים כשבכל יום רוכבים בערך 60-80 ק"מ. בקליפורניה מצאתי אפילו טיול רכיבה משולב עם טיול יינות. מעניין איך זה קורה בדיוק.

IMG_3757
דני רכב מאות מיילים בארה"ב בשנה האחרונה. וטוב טוב טוב לו על הלב

Wellness. מילת העשור

לא יודעת מה אתכם, אבל כשאני מתכננת חופשה אני יודעת מראש שהיא מגיעה בבאנדל עם עוד איזה 2 קילו. אז מסתבר שתורים לבופה של ארוחת בוקר זה כבר פחות, ומלונות שמתמקדים באיכות חיים הולכת וגדלה. תחום ה Wellness הולך איתנו כבר לא מעט שנים ורק הולך ומתעצם, וכשזה מגיע לענף התיירות הטרנד כבר מזמן לא מסתכם בכמה חדרי ספא וחדר כושר בגודל קופסת גפרורים. עכשיו יותר ויותר חברות ערות לצרכים של אנשים לובשי פיטביט עם מכוונות לתזונה נכונה, וכל חוויית האירוח מתמקדת באורח חיים נכון. הנה כמה דוגמאות:

ברשת המלונות Even Hotels (ששייכים לרשת אינטרקונטיננטל) אפשר למצוא 'איזורי כושר' בחדר עצמו עם הרצפה והציוד המתאימים.

מלון השנגרילה בטורונטו השיק יחד עם חברת ביגוד הספורט המובילה Lululemon  וידיאו של סשן יוגה שמשודר בטלויזיה, אייפודים או כל מסך אחר ברחבי המלון.

גם ענקית מכוני הכושר Equinox   מותחת את קווי הפעילות שלה ועוברת לעסוק בתחום האירוח עם רשת בתי מלון שמיועדת בעיקר לאנשים מכווני בריאות. את בית המלון הראשון היא תפתח במתחם החדש במנהטן (בהקמה) Hudson Yards עם מתחמי ספורט ענקיים, ספא, בריכות וכל הנדרש כדי ליהנות משגרת ספורט כייפית במיוחד. תאמינו לי שגם העצלנים הגדולים ביותר ירצו לבקר שם.

equinox
גם אני הייתי מתחילה לרוץ מאושר. כשמכוני כושר מחליטים לפתוח בית מלון במתחם החדש בניו יורק

נגמר לכם המקום במזוודה בדיוק כשהתכוונתם להכניס את נעלי הספורט? זה כבר לא תרוץ. רשת המלונות Trump Hotels מציעה ערכת כושר שכוללת אייפוד, נעליים ובגדים של המותג Under Armour. והיא לא היחידה. Westin עושים את זה עם ניו באלאנס, Fairmont  עם ריבוק.

כמות השירותים הניתנים במטרה להפוך את החופשה לבריאה יותר רק הולכת ומתרחבת עם הזמן. במקום להיזרק על המיטה ולראות סרט, אפשר לקבל סשן מדיטזיה. את המזרן אפשר לבחור לפי רמת קושי, את העיר אפשר לראות עם אופניים שמטעינות את הסלולר תוך כדי פידול, לשינה עריבה תקבלו מכונות רעש לבן, ואם תרצו אפילו תקבלו שירותי הזרקת אינפוזיה וזריקות ויטמינים. (ראיתי את זה לאחרונה בסדרה Billions וחשבתי שזאת המצאה של התכנית אבל מסתבר שזה אמיתי מהחיים)

revive
להיט בוגאס, מיאמי וניו יורק. בסה"כ הגיוני

בקיצור אם אתם איכשהוא קשורים לענפי הספורט ואורח החיים הבריא, זה הזמן להתחיל לחשוב על שיתופי פעולה עם ענף המלונאות. והפוך.

אבל..

אם אתם כבר זורמים עם שני קילו לחופשה, שלפחות זה יהיה טיול קולנרי או לפחות יכלול השתתפות בסדנת אוכל.

חבר שלנו שהוא פודי-על שלח לנו תמונות של עצמו בחופשה באירופה, מופשל שרוולים ולבוש סינר, מקלף תפוחי אדמה בהנאה במסעדת מישלן. ושלא תחשבו שקל להתקבל להשתלמות במקום כזה. ושלא תחשבו שלא קינאתי. לחבר אחר יש טבלת אקסל עם כל המקומות השווים לאכול בעולם, מאוכל רחוב ועד שלושה כוכבים. ואני מתכוונת לבעולם.

לטיול האחרון שלנו למקסיקו בדקנו ללכת לסדנת בישול משפחתית אצל משהיא בבית. הרעיון נפסל כי המטבח המקסיקני מבאס קצת בעייני ואני במילא מרגישה כמו מסעדה עם כמויות האוכל שאני מכינה בשוטף, אבל אם זה היה בתאילנד לדוגמא אין בכלל ספק שהייתי הולכת על זה.

גם במקרה של טיולים קולינריים המגמה הופכת ליותר ויותר בריאה, עם דגש על תזונה נכונה, נקייה ומקומית.

A showroom with a view

ועכשיו על תחום התיירות מזוית קצת אחרת.

לפני 15 שנה ישנו בניו יורק במלון חדש שעיצב, תחזיקו חזק, פיליפ סטארק. בזמנו זה היה נראה לי מטורף ומעוצב כמו אף מלון שראיתי לפני (מזכירה גם שהגיל שלי התחיל בסיפרה 2). מאז שיתופי פעולה בין מעצבי-על לבתי מלון הם עניין שבשגרה  והיום מתחילה מגמה של שילוב בחוויית השהייה פריטי רהוט הניתנים לרכישה. מעוצבים ויפייפיים ככל שיהיו, עדיין מדובר בסוג של השואורום של הדור הבא.

הנה דוגמא: חברת הרהיטים הידועה  West Elm (מקבוצת (William Sonoma inc. החליטה למתוח את תחומי הפעילות שלה והודיעה לאחרונה על פתיחת רשת מלונות בוטיק ששמה דגש על חוויית העיצוב. כל פריט בבית המלון יהיה נתון למכירה כשאת הזמנת הפריט עצמו מבצעים בפועל באונליין.

גם רשת הרהיטים Restoration Hardware  מתעתדת לפתוח בקרוב מלון בוטיק במנהטן בו תציג ותמכור מוצרים שלה. איך עושים את זה נכון? שאלה מעניינת.

אילו סנוניות ראשונות כמו שאני רואה את זה. במציאות בה המרחב הפיזי הופך למאתגר יותר מתיחת מותגים היא ככל הנראה בלתי נמנעת. ואם לא להמציא את עצמן מחדש לכל הפחות תידרש מחשבה יצירתית שפורצת את ליבת העסקים של המותגים כפי שאנחנו מכירים אותם כיום.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s